Пищевые отравления у детей

Медицина относит к пищевым отравлениям поражения организма, связанные с интоксикацией. Ее причинами может быть употребление:

Источник поражения – это микробы, вирусы, токсические продукты их жизнедеятельности или яды.

Классификация

Из всего сказанного становится понятна типология отправлений.

Инфекционные – вызванные микробами, вирусами и токсинами, которые они вырабатывают.

 

Неинфекционные – спровоцированы ядами растений, животных, лекарств, химических веществ.

Стадии отравления

Латентная

Начинается сразу после поступления внутрь токсина, протекает без симптомов. Это лучший момент для лечения, отлично помогают сорбенты. Но чтобы принять меры, надо знать, что произошел контакт с источником интоксикации – в случае инфицирования микробами это чаще невозможно.

Токсикогенная

Разворачивается основная картина заболевания от первой симптоматики до выведения токсина из организма. Задача лечения – распознать яд и безопасно удалить его с помощью капельниц, промывания желудка, введения противоядия, очищающей клизмы и др.

Восстановительная

Ее цель привести в норму функции всех органов и систем, пострадавших при отравлении.

Причины

Помимо уже перечисленных, отметим дополнительные предпосылки интоксикации.

Неинфекционные отравления могут быть вызваны:

Инфекционное заражение происходит при:

Симптомы пищевого отравления у ребенка

Первые 2-6 часов (в среднем) проходит бессимптомная стадия. Затем резко начинается многократная рвота, боли в животе, диарея 5-10 раз в сутки. Температура повышается до 39оС, появляется мышечная ломота, болит голова, малыш чувствует вялость.

Диагностика пищевого отравления у ребенка

Проводится инфекционистом, при его отсутствии педиатром. Врач анализирует среду, с которой контактировал ребенок, и клинические проявления болезни. Делают бакпосев рвотных масс, кала, желудочных вод, предположительно отравленного продукта. Требуется разграничить отравление и панкреатит, гастрит, лямблиоз и др.

Часто врачи наблюдают ситуацию, когда при употреблении одних и тех же блюд в семье страдают только дети, в то время как у взрослых не проявляется никаких симптомов. Это объясняется рядом факторов.

Лечение пищевого отравления у ребенка

Обращение к врачу – обязательное условие, сколько бы лет ни было вашему чаду. Важно правильно определить стадию интоксикации и причины, вызвавшие ее.

 Терапия основана на нескольких китах.

Очищение. Постановка клизмы, капельниц, выводящих токсины, промывание желудка, прием сорбентов для связывания ядов.

 

Восстановление потерянной жидкости. Обильное питье, прием регидратирующего порошка Регидрон Био.

 

Заместительная терапия. Препараты с панкреатином снимут пищеварительную нагрузку, когда можно будет вернуться к приему пищи (не ранее суток).

 

Антибактериальное лечение. Назначается при тяжелом течении инфекций, если лабораторно подтверждена бактериальная природа заболевания.

Прогноз

Пищевые отравления легкой и средней степеней тяжести в настоящее время успешно лечатся. В дальнейшем малышу может понадобиться курс восстановления после дисбактериоза или отдельное симптоматическое лечение нервной системы. В любом случае прогноз благоприятный.

Тяжелая стадия интоксикации чревата синдромом полиорганной недостаточности, что требует более острожного прогнозирования. Токсикоинфекции редко заканчиваются летальным исходом (не более 1% пациентов), тогда как при отравлении грибами это, увы, не редкость.

Профилактика пищевого отравления у ребенка

Какие выводы сделать родителям?

Если от большей части причин инфицирования мамы и папы могут уберечь малыша, то всегда остается контактно-бытовой способ заражения тем же ротавирусом, который легко подхватить в детском саду, школе или на детской площадке. Здесь необходимы знания родителей о том, как помочь ребенку, ну и, конечно, домашняя аптечка со средствами первой помощи: порошком Регидрон Био, активированным углем и ферментами (Мезим, Панкреатин, Креон).


Интересно почитать

ПОЧЕМУ РЕГИДРОН БИО ПОМОГАЕТ ПАЦИЕНТАМ С ТЕМПЕРАТУРОЙ ПРИ ОРВИ?
16.06.2020
Почему Регидрон Био помогает пациентам с температурой при ОРВИ?
Повышение температуры – нормальная приспособительная реакция человеческого организма. Температура повышается, когда органы…
26.02.2020
Симптомы диареи у ребенка
Казалось бы, все просто – если у малыша наблюдается жидкий стул, можно…
26.02.2020
Жидкий стул у детей с 3 лет
Дошкольники – уязвимая категория детей, у которой чаще всего случается инфекционная диарея…
26.02.2020
Длительный понос (жидкий стул) у детей
Длительной считается диарея, продолжающаяся свыше трех недель подряд с частой стула 3-4…
26.02.2020
Понос у ребенка после приема антибиотиков
Прием антибиотиков завершен, основное заболевание пролечено, но самочувствие малыша далеко от идеального….
26.02.2020
Методы исследования для определения причины диареи
Появление диареи может иметь инфекционные и неинфекционные предпосылки. Тактика лечения в этих…
26.02.2020
Что такое пребиотики и пробиотики?
Люди без медицинского образования часто путаются в этих двух терминах. Но даже…
07.10.2019
Почему в упаковке Регидрон БИО два саше
Раствор Регидрон Био широко известен как регидратирующее средство при диарее. Действие биологически…
07.10.2019
Причины повышения температуры во время диареи у ребенка
Сама по себе диарея не обязательно связана с кишечной инфекцией. Существуют и…
07.10.2019
Как правильно принимать Регидрон Био
Причин диареи много – кишечные инфекции, размножение патогенных бактерий, отравление пищей или…

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ